Atelier des gourmets

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Matériel

Chocolat

Prochains ateliers

Boule de chocolat de Noël
mer.
06/12
09h00-12h00
Le chef vous propose de réalisé des boules de Noël en chocolat: de jolies coques en chocolat décorées qui pourront embellir votre table ou votre bûche. Un cours réservé n'est pas remboursable. Report du cours réservé uniquement 1 semaine avant le début du cours. Si absence à
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Privatisation anniversaire enfant
mer.
06/12
14h00-16h00
Privatisation cupcakes Noël
COMPLET
Atelier enfant/parent « Gravity bûche aux smarties
sam.
09/12
10h00-12h30
1 PLACE VAUT POUR L'ENFANT ET LE PARENT. à partir de 8 ans. Un atelier ludique à partager avec son enfant autour de la réalisation d’une Gravity bûche aux Smarties composée d’un biscuit, d’une ganache au chocolat et décorée avec un tube de Smarties suspendu. Chacun repartira
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Bûche roulée vanille/fèves Tonka et caramel
sam.
09/12
13h30-16h00
Pour les fêtes de Noel, nous vous proposons de réaliser une bûche très gourmande composée d’une base de biscuit roulé ultra léger garni d’une crème vanille/fève tonka et caramel. Toutes les préparations seront faites sur place et chacun repartira avec sa bûche. à partir de 1
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PRIVATISATION bûche de Noel
jeu.
14/12
14h00-17h00
Privatisation bûche de Noel
COMPLET
Bûche Saint-Honoré à la crème vanillée et aux marr
sam.
16/12
14h00-17h30
à partir de 15 ans. A l’approche des fêtes de Noel, nous vous proposons de réaliser une bûche pâtissière originale prenant la forme d’un Saint Honoré garni d’une crème vanillée et d’une crème aux marrons. Toutes les préparations seront faites sur place et chacun repartira av
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PARENT/ENFANT "Box pour Noël à offrir"
mer.
20/12
14h00-16h00
LE PRIX EST POUR LE BINOME PARENT/ENFANT. Un atelier à partager avec son enfant autour de la réalisation d’une box à offrir composée de 4 magnums cakes et 4/6 cupcakes décorés sur le thème de Noel. Un cours réservé n'est pas remboursable.Report du cours réservé uniquement 1
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Bûche rocher aux deux chocolats
sam.
23/12
10h00-13h00
à partir de 15 ans. A l’approche des fêtes de Noel, nous proposons de réaliser une bûche très gourmande avec une base de biscuit viennois garni d’un praliné cacahuètes, d’une ganache chocolat noir et recouvert d’un glaçage rocher et de ganache chocolat au lait. Toutes les pr
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Bûche façon millefeuille noisette-vanille et crous
sam.
23/12
14h00-17h00
à partir de 15 ans. Nous vous proposons la réalisation d’une bûche montée à la façon d’un millefeuille composée d’un biscuit moelleux agrémenté d’un croustillant praliné et garnie d’une crème aux noisettes et d’une crème vanille. Toutes les préparations seront réalisées sur
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PARENT/ENFANT Shakers cookies de Noel
ven.
29/12
09h00-11h30
LA PLACE VAUT POUR L ENFANT ET LE PARENT. Venez réaliser des biscuits sur le thème de Noel. Dans l'esprit d'une boule à neige, le shaker cookies est la recette tendance du moment. Atelier ludique et gourmand à partager avec votre enfant ! Un cours réservé n'est pas remboursa
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PRIVATISATION
sam.
20/01
14h00-16h30
Pâte à choux,
COMPLET
Privatisation anniversaire enfant
sam.
10/02
10h00-12h00
Cupcakes
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