Atelier technique centré sur la réalisation de la pâte à choux étape par étape avec technique de dressage des petits choux et éclairs puis cuisson. Chacun repartira avec ses réalisations prêtes a garnir (recette d'une crème fournie) ou à congeler. Toutes les préparations son

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Venez apprendre comment réaliser des macarons maison au travers de la recette de macarons au parfum de chocolat agrémentés de sa garniture. Toutes les étapes de la recette seront expliquées par Cheffe Sophie et chacun repartira avec ses réalisations. Un cours réservé n'est p

Toutes les préparations sont faites sur place et chacun repartira avec son gâteau décoré.Un cours réservé n'est pas remboursable.Report du cours réservé uniquement 1 semaine avant le début du cours.Si absence à l'atelier pour raison de santé, le participant pourra reporter s

Atelier centré sur la réalisation d’une tarte modernisée composée d’une pâte sucrée recouverte de poudre de pistache et garnie d’une crème pistache, d’un confit de framboises et décorée avec une ganache montée pistache. Préparations faites sur place. Chacun repartira avec sa

Etapes de l’atelier :- Réalisation d’une pâte à choux et d’un craquelin- Réalisation d’un praliné cacahuètes- Réalisation d’une ganache montée praliné cacahuètes- Montage et finitions Un cours réservé n'est pas remboursable.Report du cours réservé uniquement 1 semaine avant

1 PLACE = 1 BINOME Atelier parent/enfant sur le thème de Pâques avec des cookies nids de Pâques agrémentés d’une ganache au chocolat et de décorations entièrement comestibles pour n’en faire qu’une bouchée. A déguster en famille Un cours réservé n'est pas remboursable.Report

1 PLACE = 1 BINOME un gâteau rigolo à faire avec son enfant pour Pâques : un terrier cachant des petits œufs en sucre et décoré avec des sujets en pâte à sucre. Chacun repartira avec son gâteau décoré. Un cours réservé n'est pas remboursable.Report du cours réservé uniquemen

Atelier sur le thème de Pâques avec la réalisation d’un Saint Honoré tout chocolat composé d’une pâte sucrée noisette, d’une crème légère au chocolat et de choux garnis. Un régal pour les papilles. Un cours réservé n'est pas remboursable.Report du cours réservé uniquement 1

1 PLACE = 1 BINOME Un cours réservé n'est pas remboursable.Report du cours réservé uniquement 1 semaine avant le début du cours.Si absence à l'atelier pour raison de santé, le participant pourra reporter son inscription du même montant pour un autre cours (ou au choix un bon

Etapes de l’atelier :- Réalisation d’un biscuit génoise - Réalisation d’une crème au beurre chocolat et sirop d’imbibage- Réalisation de décoration en pâte à sucre et du lichen comestible- Montage et décoration Un cours réservé n'est pas remboursable.Report du cours réservé