PARENT/ENFANT UNE PLACE VAUT POUR L ENFANT ET LE PARENT ! A l'approche des fêtes de Pâques, nous proposons la réalisation de ce gâteau en forme de tête de lapin constitué de 2 couches de biscuit garnies de crème vanillée et décoré sur le thème de Pâques. Toutes les préparati

Sophie vous propose une journée dédiée à la pâtisserie avec la réalisation de 3 recettes.Recette 1 : Tarte au chocolat et au caramel spécial Pâques avec la réalisation d'une pâte sablée, d'un caramel crémeux, de ganache. Recette 2 : Choux façon nid de Pâques avec la réalisat

UNE PLACE VAUT POUR L ENFANT ET LE PARENT! Envie de passer un moment ludique en famille ? Cheffe Sophie propose un atelier « macarons lapins » en binôme (un parent/un enfant). Un bon moyen d’apprendre en s’amusant. Toutes les préparations seront faites sur place et chacun re

LA PLACE VAUT POUR L ENFANT ET LE PARENT ! Un atelier sur le thème de Pâques à faire en famille (un enfant+un parent) avec la réalisation de cup cakes prenant la forme de pot de terre où est enfouit une carotte et un lapin. Toutes les préparations seront faites sur place et

A l’approche des fêtes de Pâques, nous vous proposons la réalisation d’un Paris- Brest façon nid de Pâques composé de pâte à choux et de crème pralinée. Toutes les préparations seront faites sur place et chacun repartira avec son gâteau décoré. à partir de 15 ans.

Cet atelier est dédié à une pâtisserie très en vogue : le New York Roll à base de pâte levée feuilletée, garni de crème pâtissière et décoré avec un drip cake au chocolat. Chacun repartira avec ses viennoiseries prêtes à cuire. à partir de 15 ans.

Cet atelier est dédié à la pâte à choux avec la réalisation de religieuses à la vanille. Cheffe Sophie vous enseignera toutes les étapes de la recette et les préparations seront faites sur place. Chacun repartira avec ses réalisations. à partir de 15 ans.

Cet atelier est dédié aux viennoiseries. Cheffe Sophie vous enseignera comment vos pains au chocolat maison. Chacun repartira avec ses viennoiseries prêtes à cuire. à partir de 15 ans.

Une pâtisserie de saison : le fraisier composé de deux couches de génoise et de crème diplomate, plus légère que la crème mousseline qui garnie traditionnellement ce dessert. Toutes les préparations de base seront réalisées sur place et chacun repartira avec sa pâtisserie. à

Privatisation